Europa is voor meer dan 70% afhankelijk van import voor zijn aanvoer van eiwitrijke gewassen. De miljoenen tonnen soja die we jaarlijks importeren uit Zuid-Amerika om onze tekorten aan te vullen, gaan echter ten koste van de regenwouden en hun unieke ecosystemen.

Als er op 10% van het Europese akkerland eiwithoudende gewassen zouden worden verbouwd, zou Europa volledig onafhankelijk kunnen worden van import uit andere continenten. Sojaboonvariëteiten die tot nu toe zijn gekweekt, gedijen echter niet goed in onze lokale bodem en klimaat.

Het doel van Protealis is om eiwitrijke en hoogproductieve eiwithoudende gewassen te ontwikkelen die goed zijn aangepast aan ons klimaat en de behoeften van de lokale landbouw. Op deze manier kunnen eiwithoudende gewassen een waardig en concurrentieel alternatief worden voor andere gewassen voor Europese boeren.

Peulvruchten zijn een uitstekende bron van eiwitten en kunnen duurzaam geteeld worden omdat ze geen stikstofbemesting nodig hebben. En met hun bodemverbeterende eigenschappen zijn peulvruchten een uitstekende aanvulling voor boeren in de teeltwissel.

Bovendien groeit de vraag van consumenten naar duurzame, lokale en hoogwaardige plantaardige eiwitten voor direct gebruik in voedingstoepassingen.

Om de eiwitvoorziening en -consumptie in Europa in de toekomst veilig te stellen, is een verschuiving naar lokale productie van plantaardige eiwitten dringend nodig en wordt dit ondersteund door het EU-beleid.