Niet-GGO Sojaboon / Euro*
- feb 25
- DE Noord 505
- DE Zuid 483
- Oostenrijk 484
- Hongarije 479
- Italië 468
- mrt 25
- DE Noord 505
- DE Zuid 483
- Oostenrijk 489
- Hongarije 482
- Italië 472
- apr–jun 25
- DE Noord 505
- DE Zuid 483
- Oostenrijk 489
- Hongarije 482
- Italië 473
- jul–sep 25
- DE Noord 510
- DE Zuid 488
- Oostenrijk 489
- Hongarije 484
- Italië 473
- okt–dec 25
- DE Noord 515
- DE Zuid 493
- Oostenrijk 489
- Hongarije 484
- Italië 473
Waarom eiwithoudende gewassen?

Goed voor de planeet
Europa is voor meer dan 70% afhankelijk van import voor zijn aanvoer van eiwitrijke gewassen. De miljoenen tonnen soja die we jaarlijks importeren uit Zuid-Amerika om onze tekorten aan te vullen, gaan echter ten koste van de regenwouden en hun unieke ecosystemen.
Als er op 10% van het Europese akkerland eiwithoudende gewassen zouden worden verbouwd, zou Europa volledig onafhankelijk kunnen worden van import uit andere continenten. Sojaboonvariëteiten die tot nu toe zijn gekweekt, gedijen echter niet goed in onze lokale bodem en klimaat.

Nieuwe opportuniteiten voor boeren
Het doel van Protealis is om eiwitrijke en hoogproductieve eiwithoudende gewassen te ontwikkelen die goed zijn aangepast aan ons klimaat en de behoeften van de lokale landbouw. Op deze manier kunnen eiwithoudende gewassen een waardig en concurrentieel alternatief worden voor andere gewassen voor Europese boeren.
Peulvruchten zijn een uitstekende bron van eiwitten en kunnen duurzaam geteeld worden omdat ze geen stikstofbemesting nodig hebben. En met hun bodemverbeterende eigenschappen zijn peulvruchten een uitstekende aanvulling voor boeren in de teeltwissel.

De toekomst van voedsel
Bovendien groeit de vraag van consumenten naar duurzame, lokale en hoogwaardige plantaardige eiwitten voor direct gebruik in voedingstoepassingen.
Om de eiwitvoorziening en -consumptie in Europa in de toekomst veilig te stellen, is een verschuiving naar lokale productie van plantaardige eiwitten dringend nodig en wordt dit ondersteund door het EU-beleid.
Focus op soja en gele erwten
Soja, met tot 46 gram eiwit per 100 gram, is een logische keuze als eerste gewas voor Protealis. We kweken variëteiten die zeer goed zijn aangepast aan regio's op de noordelijke breedtegraden in Europa, zodat we lokaal aanbod kunnen garanderen voor de snelgroeiende markten van vlees- en zuivelvervangers, en voor duurzame diervoeding.
Daarnaast werken we aan manieren om de teelt van andere peulgewassen te optimaliseren - beginnend met erwten en bonen. Op dit moment ontwikkelen we al nieuwe variëteiten gele erwten, die sterk in opkomst zijn als bron van eiwit voor verschillende soorten voedsel, zoals plantaardige melk.
