Ve společnosti Protealis vnímáme žlutý hrách jako strategickou plodinu pro budoucnost udržitelné produkce rostlinných bílkovin v Evropě. Poptávka po diverzifikovaných zdrojích bílkovin pro lidskou výživu nadále rychle roste, což podporuje rozšiřování kapacit pro zpracování hrachu napříč Evropou. Žlutý hrách je navíc velmi vhodný pro citlivé diety a potravinářské aplikace typu clean label. Náš šlechtitelský program kombinuje silné agronomické vlastnosti s kvalitativními znaky pro potravinářství a vytváří hodnotu v celém řetězci – od pole až po talíř.

Pěstování hrachu dnes čelí rostoucímu tlaku půdních a vzduchem přenosných chorob, které mohou v extrémních případech způsobit ztráty výnosů v rozmezí 30 % až 80 %. Současně změna klimatu a vyvíjející se regulace pesticidů vytvářejí naléhavou potřebu odolnějších a udržitelnějších pěstitelských řešení. Protealis na tyto výzvy reaguje specializovaným šlechtitelským programem žlutého hrachu zaměřeným na zvyšování odolnosti plodin, včetně rezistence a tolerance vůči klíčovým biotickým stresům, jako je virový tlak.

To, co odlišuje šlechtitelský program hrachu společnosti Protealis, je kombinace hluboké vědecké odbornosti a pokročilých šlechtitelských technologií. Na základě naší platformy pro šlechtění sóji využíváme speed breeding a naši vlastní technologii Delphi™ k urychlení inovací a rychlé reakci na požadavky trhu. Díky tržně orientovanému a spolupracujícímu přístupu se první odrůdy žlutého hrachu společnosti Protealis v současnosti nacházejí ve fázi registrace.

Naše vyvíjené odrůdy hrachu se vyznačují vysokým výnosem i vysokým obsahem bílkovin a jsou speciálně navrženy tak, aby vynikaly v různých potravinářských aplikacích.

Více informací? Kontaktujte nás na sales@protealis.com.